Chrupiące keto gofry serowe z guacamole i jajkiem

Przepis na jedna porcję (dwa gofry) – składniki:

– 1 jajko

– 60g startego żółtego sera

– Łyżka mąki kokosowej

– Łyżka śmietanki 30%

– Rozpuszczony olej kokosowy

– dla smaku przyprawa pomidory suszone z bazylią

Przygotowanie krok po kroku:

1. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i przelewamy do gofrownicy (tostera lub innego opiekacza). Czekamy aż ser przypali się z zewnątrz, a gofry bez problemu odejdą od gofrownicy. 

2. Guacamole zrobisz z połowy awokado rozgniecionego widelcem. Dodaj do smaku soli, pieprzu i majonezu!

Smacznego! Jeśli odtwarzasz nasz przepis będzie nam bardzo miło kiedy podzielisz się z innymi na Instagramie zdjęciami swojego dania. Nie zapomnij nas oznaczyć! 

Autor przepisu: @abc_ketogirl_ dla KetoSklep.pl