5 produktów
Keto tortille i wrapy to niskowęglowodanowe placki, które zastępują tradycyjne tortille pszenne na diecie keto — od 2 g węglowodanów netto na sztukę zamiast 25–30 g w zwykłej tortilli. Elastyczne, nie łamią się przy zawijaniu — idealne do wrapów, burrito, quesadilli i rolek. W ofercie tortille od BeKeto, FeelingOK, MK, CiaoCarb i Cheat Meal. Bezglutenowe, gotowe do użycia prosto z opakowania.
Brak produktów dla tych filtrów
Keto tortilla to niskowęglowodanowy placek, który zastępuje tradycyjną tortillę pszenną — zawiera od 2 do 5 g węglowodanów netto na sztukę zamiast 25–30 g w zwykłej tortilli. Opiera się na mąkach bezglutenowych (kokosowa, migdałowa), błonniku i białku zamiast mąki pszennej. Keto tortilla jest elastyczna i nie łamie się przy zawijaniu, więc możesz z niej zrobić wrap, burrito, quesadillę, rolkę ze śniadaniowym nadzieniem albo użyć jako bazy do szybkiej pizzy na patelni — bez wychodzenia z ketozy.
Keto tortilla ma 80–90% mniej węglowodanów niż pszenna, za to więcej białka i błonnika. Zwykła tortilla pszenna (średnica ~25 cm) to 25–30 g węglowodanów, 3–4 g białka i minimalna ilość błonnika. Keto tortilla tej samej wielkości zawiera 2–5 g węglowodanów netto, 8–12 g białka i 5–8 g błonnika. Niski indeks glikemiczny oznacza stabilny poziom cukru we krwi — bez skoku glukozy i nagłego spadku energii. Jeden wrap keto to zaledwie 5–10% dziennego limitu węglowodanów na keto.
Keto tortilla jest gotowa do użycia prosto z opakowania — nie wymaga pieczenia ani podgrzewania. Najpopularniejsze zastosowania to wrapy z kurczakiem i warzywami, burrito z mięsem mielonym, quesadilla z serem na patelni i rolki śniadaniowe z jajecznicą i bekonem. Możesz też użyć tortilli jako szybkiego spodu do pizzy — posmaruj sosem pomidorowym, dodaj ser i ulubione toppings, 5 minut na patelni pod pokrywką i pizza keto gotowa. Podgrzanie na suchej patelni przez 30 sekund z każdej strony sprawia, że tortilla staje się bardziej elastyczna i aromatyczna.
Największy wybór keto tortilli i wrapów w Polsce oferuje KetoSklep.pl — produkty od pięciu marek w jednym miejscu. W supermarketach keto tortille praktycznie nie są dostępne — sporadycznie pojawia się jedna marka. Specjalistyczny sklep keto online pozwala porównać tortille BeKeto, FeelingOK, MK, CiaoCarb i Cheat Meal pod kątem składu, elastyczności i wartości odżywczych. Ceny keto tortilli wahają się od 19,99 do 25,99 zł za opakowanie (4–6 sztuk), co daje 4–6 zł za placek.
Keto tortilla zawiera od 2 do 5 g węglowodanów netto na sztukę, w zależności od marki i wielkości placka. Tradycyjna tortilla pszenna to 25–30 g węglowodanów. Przy dziennym limicie 20–50 g na keto, jeden wrap z keto tortilli zajmuje zaledwie 5–10% budżetu węglowodanowego. Wartości odżywcze różnią się między markami — porównaj je na stronie produktu.
Większość keto tortilli w ofercie jest bezglutenowa — oparte na mąkach kokosowej, migdałowej i lnianej zamiast pszennej. Sprawdź jednak etykietę konkretnego produktu, bo niektóre marki mogą produkować w zakładach przetwarzających gluten. Dla osób z celiakią najważniejsza jest deklaracja producenta na opakowaniu.
Keto tortilla i low carb tortilla to często ten sam produkt — obie mają obniżoną zawartość węglowodanów. Różnica może leżeć w składzie: tortille „low carb” z supermarketu niekiedy zawierają mąkę pszenną z dodatkiem błonnika (10–15 g węglowodanów), podczas gdy keto tortille opierają się na mąkach bezglutenowych i mają 2–5 g netto. Zawsze sprawdzaj tabelę odżywczą, nie samą nazwę.
Keto tortille przechowuj w lodówce po otwarciu opakowania — zachowują świeżość przez 5–7 dni. Nieotworzone opakowania trzymaj w suchym, chłodnym miejscu. Można zamrozić na 2–3 miesiące — rozmrażaj pojedyncze placki w temperaturze pokojowej (10 minut) lub na patelni. Zamrożone tortille zachowują elastyczność po rozmrożeniu.
Tak — keto tortilla to jeden z najprostszych sposobów na szybką pizzę keto. Połóż tortillę na rozgrzanej patelni, posmaruj sosem pomidorowym, dodaj ser mozzarella i ulubione składniki. Przykryj pokrywką na 3–5 minut, aż ser się roztopi. Efekt: chrupiąca pizza keto w 5 minut z 2–5 g węglowodanów zamiast 35–40 g w tradycyjnej pizzy.
Dziękujemy za zapis!
Sprawdź swoją skrzynkę e-mail.
Specjalne zniżki, nowe produkty i materiały dietetyczne — prosto na skrzynkę. Bez spamu.
Szanujemy Twoją prywatność. Zero spamu.
