Guma guar – 200g – Real Foods
Guma Guar to bezglutenowy zagęstnik i stabilizator spożywczy, który swoje zastosowanie znajduje w diecie ketogenicznej.
Pozyskiwana jest z rośliny Cyamopsis tetragonolobus więc jest to produkt wegański oraz wegetariański.
Guma guar nie potrzebuje wysokiej temperatury do rozpuszczenia więc może być stosowana z jogurtami, mlekiem jako zagęstnik do shake’ow, kremów i sosów.