Składniki
Kliknij składnik aby go odhaczyć
-
Jajko – 3 szt.
-
Boczek – 150 g
-
Masło ghee – 30 g
Przygotowanie
Przygotowanie boczku
Na rozgrzaną patelnię wrzuć boczek pokrojony w kostkę lub w formie plastrów — wszystko zależy od Twojego upodobania.
Smażenie boczku
5:00 minSmaż boczek, aż wytopi się tłuszcz — z dobrej jakości boczku powinno być go dużo (to kluczowe w diecie ketogenicznej).
Wskazówka
Nie wylewaj tłuszczu z boczku - to cenne źródło energii w diecie keto
Dodanie masła
0:30 minDodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści oraz połączy z tłuszczem z boczku.
Przygotowanie jajecznicy
1:00 minNastępnie rozbij jajka na patelnię. Pozwól białku nieco się ściąć, zanim zmieszasz je z żółtkiem.
Finalizowanie
2:00 minDelikatnie wymieszaj jajka. Dopraw solą i pieprzem. Smaż do uzyskania preferowanej konsystencji. Na koniec można posypać całość szczypiorkiem!
Serwowanie
Do jajecznicy świetnie pasuje keto chleb
Wartości odżywcze
Na 1 porcję
Kup składniki
1 produktów
Masło Klarowane GHEE BIO 760g - Diet Food
109,99 zł
Dodaj komentarz