Przygotowanie
10 min
Gotowanie
—
Poziom
Łatwy
Porcje
~6 porcji
Keto czekolada z orzechami
Domowa czekolada keto z chrupiącymi orzechami laskowymi. Idealna przekąska bez cukru, bogata w zdrowe tłuszcze i intensywny smak kakao. Szybka w przygotowaniu i doskonała dla osób na diecie ketogenicznej.
Węglowodany netto / porcję
Idealny dla diety keto
Składniki
Kliknij składnik aby go odhaczyć
-
Olej kokosowy – 30 g
-
Orzechy laskowe – 20 g
-
Kakao w proszku – 10 g
-
Błonnikowy syrop – 10 ml
-
Masło orzechowe – 10 g
Przygotowanie
Prażenie orzechów
3:00 minPodpraż orzechy laskowe na suchej patelni do lekkiego zarumienienia.
Wskazówka
Prażenie uwydatni smak orzechów i doda chrupkości
Przygotowanie podstawy czekolady
W rondelku rozgrzej olej kokosowy na małym ogniu. Dodaj kakao oraz masło orzechowe i wymieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.
Słodzenie
Dodaj błonnikowy syrop i ponownie dokładnie wymieszaj.
Finalizacja
Dodaj podprażone orzechy i delikatnie połącz z masą. Przelej całość do foremki (np. silikonowej).
Chłodzenie
60:00 minWstaw do lodówki lub zamrażarki do stężenia.
Wskazówka
W zamrażarce czekolada stężeje szybciej - wystarczy 15-20 minut
Wartości odżywcze
Na 1 porcję
Dodaj komentarz