Przygotowanie
5 min
Gotowanie
10 min
Poziom
Łatwy
Porcje
~4 porcji
Składniki
Kliknij składnik aby go odhaczyć
-
Jajko – 1 szt.
-
Mąka kokosowa – 20 g 1¾ łyżki
-
Łuska babki jajowatej – 15 g 1½ łyżki
-
Przyprawy – 1 szczypta sól, pieprz, czosnek według uznania
-
Olej kokosowy – 1 łyżka do smażenia
Przygotowanie
Przygotuj jajko
W misce roztrzep jajko.
Przygotuj suchą panierkę
W osobnym naczyniu połącz mąkę kokosową, łuskę babki jajowatej oraz przyprawy.
Wskazówka
Dokładnie wymieszaj składniki suche, aby panierka była równomierna.
Panieruj kotlety
Rozbite kotlety obtocz najpierw w suchej panierce.
Zanurz w jajku
Następnie zanurz w jajku.
Powtórz panierowanie
Dla lepszego efektu powtórz panierowanie (sucha mieszanka → jajko).
Pro tip
Podwójne panierowanie zapewni jeszcze bardziej chrupiącą skorupkę.
Smaż kotlety
5:00 minRozgrzej olej kokosowy na patelni. Smaż kotlety z każdej strony przez kilka minut, aż uzyskają złoty kolor.
Wartości odżywcze
Na 1 porcję
Kup składniki
2 produktów
Mąka kokosowa BIO 450g - Diet-Food
14,90 zł
Łuska babki jajowatej BIO 150g - Diet-Food
25,90 zł
Dodaj komentarz