Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Poziom
Łatwy
Porcje
~1 porcja
Składniki
Porcja:
1
Kliknij składnik aby go odhaczyć
-
Cukinia – 1 szt.
-
Mąka migdałowa – 1 szklanka
-
Parmezan tarty – 50 g
-
Płatki migdałowe pokruszone – 1 szczypta
-
Czosnek – 1 ząbek
-
Jajko – 1 szt.
-
Skyr – 1 szt. do podania
-
Bazylia tajska – 1 szczypta
-
Sól – 1 szczypta
-
Tahini Real Foods – 2 łyżka
-
Fat Expert w proszku – 1 łyżka
-
Olej – 1 łyżka do smażenia
Przygotowanie
01
Przygotuj cukinię
Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, następnie odsącz wodę.
02
Przygotuj przyprawy
Bazylię oraz czosnek posiekaj drobno.
03
Przygotuj ciasto
Wszystkie składniki oprócz skyra połącz ze sobą. Konsystencja powinna być bardziej gęsta niż płynna. Możesz dodać więcej mąki migdałowej jeśli masa jest za rzadka.
04
Smaż placki
Usmaż placki na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
05
Podaj
Na górę gotowych placków wyłóż kleksy ze skyra i podawaj na ciepło.
Dodaj komentarz