Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Poziom
Łatwy
Porcje
~3 porcji
Keto Sałatka z Tuńczykiem i Jajkiem
Sycąca i pełna białka sałatka idealna na diecie keto. Połączenie tuńczyka, jajek i awokado dostarcza zdrowych tłuszczów i składników odżywczych, a aromat miodu sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku.
Węglowodany netto / porcję
Idealny dla diety keto
Składniki
Kliknij składnik aby go odhaczyć
-
Tuńczyk w sosie własnym – 170 g 1 puszka
-
Jajka – 3 szt.
-
Ogórek szklarniowy – 90 g ½ sztuki
-
Papryka czerwona – 150 g 1 mała
-
Cebula czerwona – 50 g 1 mała
-
Awokado – 140 g 1 sztuka
-
Oliwa z oliwek – 20 g 2 łyżki
-
Sok z cytryny – 1 łyżka
-
Syrop Błonnikowy o smaku miodu – 1 łyżeczka
-
Sól himalajska – 1 szczypta
-
Pieprz czarny mielony – 1 szczypta do smaku
-
Świeża natka pietruszki – 1 łyżka
Przygotowanie
Przygotowanie jajek na twardo
10:00 minUgotuj jajka na twardo, schłódź w zimnej wodzie i pokrój w kostkę.
Idealne jajka na twardo
Gotuj jajka przez 10 minut od zagotowania wody, następnie przełóż do miski z lodem - dzięki temu będą się łatwo obierać.
Przygotowanie warzyw i tuńczyka
Tuńczyka odsącz z nadmiaru sosu. Ogórek, paprykę czerwoną, awokado oraz cebulę pokrój w kostkę.
Świeżość awokado
Aby awokado nie ściemniało, pokrop je sokiem z cytryny zaraz po pokrojeniu.
Łączenie składników
W dużej misce wymieszaj wszystkie pokrojone składniki z tuńczykiem i jajkami.
Przygotowanie dressingu
W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny i syropem błonnikowym. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Finalizacja sałatki
Wlej sos do sałatki i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Na koniec posyp sałatkę natką z pietruszki.
Podanie
Sałatka idealnie nada się jako wypełnienie do keto bajgla lub bułki!
Wartości odżywcze
Na 1 porcję
Kup składniki
4 produktów
Syrop Błonnikowy o Smaku Miodu 300g - Nick's
34,90 zł
Sól Himalajska Gruboziarnista 1kg - Naturalnie Zdrowe
8,90 zł
Bajgle Keto Bezglutenowe 150g - BeKeto
13,99 zł
Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO 1l - Big Nature
72,90 zł
Dodaj komentarz