Przygotowanie
20 min
Gotowanie
—
Poziom
Łatwy
Porcje
~1 porcja
Składniki
Kliknij składnik aby go odhaczyć
-
Liście Nori – 1 szt.
-
Łosoś – 100 g filet
-
Awokado – 0.5 szt.
-
Paluszki krabowe – 3 szt.
-
Ser śmietankowy – 2 łyżka
-
Kawior – 1 łyżeczka
-
Liście kolendry – 1 szczypta świeże
-
Marynowany młody imbir – 1 szczypta do podania
Przygotowanie
Przygotowanie łososia
Z fileta łososia wykrój cienki plaster. Na liściu nori ułóż łososia i rozsmaruj serek śmietankowy.
Wskazówka
Łosoś będzie się łatwiej kroił, jeśli wcześniej lekko go schłodzisz.
Dodanie nadzienia
Ułóż kawałki awokado oraz paluszki krabowe. Posyp liśćmi kolendry.
Zwijanie sushi
Zwiń w zgrabny rulon. Dociśnij bambusową matą. Pokrój na kawałki.
Wskazówka
Zwilż nóż wodą przed krojeniem - sushi będzie się łatwiej kroić.
Dekorowanie i serwowanie
Sushi udekoruj kawiorem, kolendrą. Podawaj z młodym imbirem.
Wartości odżywcze
Na 1 porcję
Dodaj komentarz