Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Poziom
Łatwy
Porcje
~1 porcja
Pumpkin Spice Latte z syropem karmelowym
Rozgrzewający keto latte z dynią, espresso i bezcukrowym syropem karmelowym - idealny na chłodne dni. Kremowa konsystencja i korzenne przyprawy sprawiają, że to zdrowa alternatywa dla kawiarnianych klasyków. Zaledwie 4,3 g węglowodanów netto na porcję!
Węglowodany netto / porcję
Idealny dla diety keto
Składniki
Kliknij składnik aby go odhaczyć
-
Syrop do Kawy Bezcukrowy Monin Karmel – 17 ml 15-20 ml
-
Miąższ z dyni – 75 g
-
Woda – 60 ml
-
Mleko migdałowe bez dodatku cukru – 190 ml
-
Espresso – 30 ml
-
Aromat waniliowy bez cukru – 1 szczypta do smaku
-
Cynamon mielony – 0.5 łyżeczka
-
Imbir mielony – 0.25 łyżeczka
-
Gałka muszkatołowa – 1 szczypta
Przygotowanie
Gotowanie dyni
10:00 minDynię obierz, pokrój w drobną kostkę i przełóż do małego rondelka. Dodaj wodę i gotuj przez około 5-10 minut, aż będzie miękka.
Przygotowanie mleka dyniowego
Do ugotowanej dyni wlej mleko migdałowe, dodaj aromat waniliowy bez cukru, cynamon, imbir oraz gałkę muszkatołową. Całość zamieszaj i doprowadź do wrzenia, a następnie dokładnie zblenduj na gładką, kremową konsystencję.
Wskazówka
Im dokładniej zblendujemy mieszankę, tym bardziej kremowe i jednolite będzie latte.
Przygotowanie espresso z syropem
Przygotuj espresso, dodaj do niego bezcukrowy syrop karmelowy Monin i wymieszaj.
Składanie napoju
Do dużego kubka wlej espresso z syropem, a następnie dodaj gorące mleko dyniowe. Delikatnie wymieszaj i oprósz wierzch odrobiną cynamonu.
Podanie
Dla efektownej prezentacji możesz udekorować wierzch szczyptą cynamonu lub gałką muszkatołową.
Wartości odżywcze
Na 1 porcję
Dodaj komentarz