Mąka kokosowa BIO – Big Nature

Mąka kokosowa BIO od Big Nature to ponad kilogramowe opakowanie roślinnej mąki, która może posłużyć, jako zastępnik tradycyjnej mąki. To dobrej jakości produkt niskowęglowodanowy bezglutenowy, co znacznie poszerza możliwości jego zastosowania w kuchni i diecie.

Mąka kokosowa BIO pozyskiwana jest z pozostałości organicznego kokosa wykorzystywanego do tłoczenia olejów na zimno. Ten rodzaj mąki posiada kremowy odcień bieli oraz charakterystyczny delikatny kokosowy aromat i smak. Stąd też sięgając po nią, możemy nadać swoim daniom nieco egzotycznego charakteru.

Mąka kokosowa BIO od Big Nature to doskonałe źródło błonnika roślinnego. Jest to składnik mile widziany w dietach niskowęglowodanowych, gdyż dodaje sytości potrawom oraz dba o nasze jelita. Organy te wspomagają – wraz z sercem, mózgiem i mięśniami szkieletowymi – proces ketogenezy, tym samym wymagają dodatkowej ochrony.

Mąka z kokosa sprawdzi się także, jako dodatkowe źródło kwasów tłuszczowych. Składniki te wspomagają proces spalania tłuszczu. Stanowią też ochronę dla serca i mózgu.