Mąka Kokosowa BIO – Big Nature

MĄKA KOKOSOWA 

Mąka kokosowa to produkt, o wysokiej zawartości tłuszczu i niskiej zawartości węglowodanów. Jest bogata w naturalny błonnik oraz białko, tak ważne w naszej codziennej diecie.

Mąka kokosowa to alternatywa dla wysokowęglowodanowej mąki pszennej czy innych typów mąki, które nie pasują do diety ketogenicznej.

Tłuszcze zawarte w mące z kokosa to głównie nasycone średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT), które przyspieszają tempo metabolizmu, przyczyniają się do szybszego spalania tłuszczu, a dzięki temu mąka kokosowa znajduje zastosowanie w dietach Keto & Low Carb.

Używanie mąki kokosowej eliminuje ryzyko wypadnięcia z ketozy i pozwoli Ci osiągać założony poziom ketozy.

Mąka kokosowa jest produktem bezglutenowym, a więc szczególnie polecana dla osób z alergiami pokarmowymi.

Mąka kokosowa jest uniwersalna, można jej używać tak samo jak zwykłej mąki: do pieczenia chleba, ciast, gofrów, omletów, placków i wielu innych.

Wartość produktu w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1742 kJ/ 416 kcal

Tłuszcza: 13,95 g

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,218 g

Węglowodany: 58,82 g

– w tym cukry: 20,68 g

Błonnik: 6,2 g

Białko: 15,55 g

Sól: 0,19 g