Dieta ketogeniczna wymaga zaangażowania, które może wydawać się kłopotliwe, jednak stanowi ważny czynnik. Kluczem jest świadomość tego, co możemy jeść, gdzie szukać produktów oraz w jaki sposób je przyrządzać. Dziś prezentujemy przepisy na słodkości, które bez obaw będziesz mógł zjeść. Keto czekolada? Przepis na aż trzy wersje przysmaku znajdziesz poniżej.
Co ważne, każdą czekoladę należy dokładnie wymieszać, a po przyrządzeniu – zdjąć z gazu i włożyć do lodówki na co najmniej godzinę, aby masa mogła stężeć. Pamiętaj, aby przed przygotowaniem zadbać o formę – może to foremka do lodów.
Ketogeniczna czekolada biała – składniki
- Mleczko kokosowe (wyłącznie gęsta część) 40g
- Olej Kokosowy 100% ORGANIC VIRGIN – Coco Farm 30g
- Vita Fiber – naturalny słodzik 10ml
- Słodki aromat bez cukru Wanilia Flavor Drops – GymBeam (kilka kropli) bądź naturalna laska wanilii
Keto biała czekolada – przepis krok po kroku
Rozgrzej w rondelku olej wraz z mleczkiem kokosowym. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Gdy skłądniki się połączą, dodaj słodzik oraz wanilię.
Ketogeniczna czekolada mleczna – składniki
- Olej Kokosowy 100% ORGANIC VIRGIN – Coco Farm 30g
- BIO Kakao w proszku – Diet Food 10g
- Vita Fiber – naturalny słodzik 15ml
- Mleczko kokosowe (wyłącznie gęsta część) 40g
- Słodki aromat bez cukru Czekolada Flavor Drops – GymBeam (kilka kropli)
- Napój Roślinny Kokosowy Naturalny – The Bridge 10ml (opcjonalnie)
Keto czekolada mleczna – przepis krok po kroku
Rozgrzej w rondelku olej, a następnie dodaj mleczko kokosowe. Gdy oba składniki połączą się, dodaj słodzik, kakao oraz kilka kropel aromatu. Jeśli masa wydaje się być zbyt gęsta, możesz dodać łyżkę napoju roślinnego. Kilka minut na gazie powinno wystarczyć do rozpuszczenia składników. Wtedy czekolada jest gotowa do przelania do foremki.
Ketogeniczna czekolada z orzechami – składniki (mała tabliczka)
- Olej Kokosowy 100% ORGANIC VIRGIN – Coco Farm 30g
- Orzechy Laskowe łuskane – Big Nature 20g
- BIO Kakao w proszku – Diet Food 10g
- Vita Fiber – naturalny słodzik 10ml
- Keto Masło Orzechowe smooth 100% – GymBeam 10g
Keto czekolada z orzechami – przepis krok po kroku
Podpraż orzechy laskowe. W rondelku rozgrzej olej kokosowy, a następnie dodaj kakao oraz masło orzechowe. Wymieszaj masę do uzyskania gładkiej konsystencji, dodaj słodzik i orzechy.
Mamy nadzieję, że choć jedna ze słodkości na stałe zawita w twoim jadłospisie, a przygotowanie nie będzie sprawiało trudności – w końcu Ty także możesz od czasu do czasu pozwolić sobie na czekoladę keto. Przepisy zostały stworzone tak, aby nawet bez większego talentu kulinarnego móc stworzyć coś pysznego!
