Poszerzająca się świadomość dotycząca różnorodnych diet jest jednym z kluczowych trendów, które stosowane wraz z odpowiednią wiedzą, przynoszą wiele korzyści!
Wśród nich możemy wyróżnić poprawę naszego zdrowia, jednoznaczny wpływ na samopoczucie oraz efekty aktywności fizycznej.
Ketogeniczny styl życia, którego jadłospis zmusza nas do pewnych modyfikacji – pozostawia doprawdy wiele perspektyw. Wbrew utartym przekonaniom, wiele alternatyw to doskonale znane produkty nawet w polskich kuchniach. Niestety nie każdy z nas, sympatyzuje z nowościami, a nawet jeśli – chętnie przypomnielibyśmy sobie smak lubianych, tradycyjnych dań. Jednym z nich jest obfity w węglowodany makaron. Kto za nim nie tęskni, niech pierwszy rzuci kamieniem. Keto makaron do rosołu, jak zrobić idealny i podołać tak wielkiemu wyzwaniu?
Keto makaron – składniki
- jajka (2szt)
- serek 23% 60g
- Babka Płesznik Błonnik Witalny – RealFoods 10g
- sól, pieprz (szczypta)
Makaron ketogeniczny – przepis krok po kroku
Wykładamy blachę lub formę, na której będziemy piec nasz makaron, obkładając powierzchnię papierem do pieczenia.
Naszym zadaniem jest połączenie jajek, serka, błonnika oraz przypraw, a następnie – ich miksowanie do uzyskania jednolitej masy. Następnie przekładamy całość na wspomnianą formę – dodatkowym atutem będzie rozwałkowanie, które niestety jest najtrudniejszym procesem. Aby proces był prostszy, możemy skorzystać z folii spożywczej tudzież papieru, pokrywając ciasto (wałek sprawniej poradzi sobie z naszym makaronem).
Przykrywamy całość papierem, następnie wkładamy do piekarnika na około 8 do 12 minut – pieczemy w temp. 160 stopni. Gdy masa ostygnie, możemy pokroić ciasto na wzór oczekiwanego makaronu.
Voilà!
Warto dodać, że dzięki wspomnianym wcześniej wyzwaniom ketogenicznym, możemy wzbogacać swoją dietę, ale i również doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Pamiętajmy, że wiele składników niebędących wcześniej na naszych talerzach jest wartych spróbowania, a nawet udoskonalania według naszych preferencji. Przepis na keto makaron jest jednym z wielu doskonałych rozwiązań.
