Dieta keto jest doskonałym sposobem na zdrowe i zbilansowane odżywianie. Możemy znaleźć wśród jej zwolenników wiele zadowolonych osób, które chwalą ją również za walory smakowe przyrządzanych w jej duchu deserów czy potraw. Jednym z najciekawszych pomysłów na przygotowanie zdrowego i pysznego ciasta jest przepis na keto szarlotkę.
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zaspokoić swoją ochotę na słodkie, aromatyczne ciasto, nie tracąc przy tym swojego postępu w diecie niskowęglowodanowej lub ketogenicznej? Z pewnością wiele osób zmaga się z tym problemem, ponieważ szarlotka to jedno z najbardziej uwielbianych ciast na całym świecie. Jednakże, dzięki naszemu przepisowi na keto szarlotkę, można cieszyć się smakiem ulubionego ciasta, jednocześnie zachowując zdrową i niskowęglowodanową dietę.
Nasz przepis na keto szarlotkę to idealne połączenie klasycznej szarlotki z wartościami odżywczymi, które pomogą Ci utrzymać poziom cukru we krwi i zapewnią długotrwałe uczucie sytości. Ta pyszna szarlotka jest pełna aromatycznych przypraw i chrupiących kawałków jabłek, a dzięki zastosowaniu zdrowych tłuszczów i naturalnych słodzików, możesz cieszyć się nią bez wyrzutów sumienia.
Nie zwlekaj dłużej i wypróbuj nasz przepis na keto szarlotkę już dziś! Uświadom sobie, że dieta niskowęglowodanowa lub ketogeniczna może być pyszna i satysfakcjonująca, a nasza szarlotka to doskonały przykład na to, jak można cieszyć się smakiem swoich ulubionych potraw bez żadnych wyrzeczeń.
Keto szarlotka – składniki
Do przygotowania keto szarlotki będziemy potrzebowali:
- 100 g mąki kokosowej,
- 80 g oleju kokosowego,
- 30 g łupin babki jajowatej,
- 3 jajka, szczypta wanilii,
- alternatywa dla tradycyjnego cukru, czyli ksylitol, erytrytol bądź stewie.
Dodatkowo do wykonania farszu jabłkowego niezbędne będą nam:
- jabłka (około 500 g),
- 2 łyżeczki cynamonu do smaku.
Keto jabłecznik – przepis
W pierwszym kroku powinniśmy wymieszać wszystkie potrzebne nam do przygotowania ciasta składniki, tak, aby uzyskać jednolitą masę. Następnie przelewamy masę do formy i nakłuwamy ją widelcem, aby uzyskać efekt kruchego ciasta. Dzięki temu w trakcie pieczenia spod ciasta będzie mogła wydostać się para, nie dopuszczając tym samym do powstawania wybrzuszeń. Wylepioną ciastem formę umieszczamy w lodówce na około 30 minut, aby następnie przełożyć ją do piekarnika rozgrzanego do 180°C na plus minus 15 minut.
Ostatnim krokiem będzie przygotowanie farszu z jabłek, które jest niezwykle proste i wymaga umycia, pokrojenia i obrania owoców, a następnie podsmażenia ich na małym ogniu oraz dodaniu do nich cynamonu i słodzika. Sporządzony mus powinniśmy przełożyć na upieczoną tartę, a następnie całość włożyć na kolejne 15 minut do rozgrzanego do 180°C piekarnika.
Szarlotka keto jest zdrowym wyborem, który może być równie pyszny co tradycyjny jabłecznik, dlatego warto wypróbować oferowany przez nas przepis, aby móc delektować się jej nietuzinkowym i subtelnym smakiem. Przepis na jabłecznik jest szybkim i prostym rozwiązaniem, dzięki któremu możemy przygotować smaczny deser, który rozpłynie się w naszych ustach i delikatnie pobudzi nasze kubki smakowe.
